講師紹介 | 大人の習い事・お稽古・趣味・レンタルスペース LDS(Life Design School)|石川県 金沢市 富山県 福井県

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076-255-1313 受付時間 10:00 ~ 20:00(平日)

講師紹介

R!CE FOOD DESIGN 山本理世

R!CE FOOD DESIGN
出張料理人 | ケータリング/メニュー開発/food styling/organic.vegan food.
BonNo おうちご飯 コラム担当


食から始まる"楽しい" "嬉しい" を共有して
日常を笑ってイキイキ過ごしたい!
たまには 身体に良いことしてみたい!
そんなライフスタイルを空間を通して提案しています。


2015年 お寺へケータリング /出張料理
2016年 LAでビーガンスイーツ修行
2017年 出張料理人 神羅彩乃さんの元でお仕事の最先端に同行
2017年 zuiunダイニングにて veganレストランイベントのメニュー開発や調理に携わる
   
2017年 R!CE FOOD DESIGN設立
HATCHi金沢、ENIGME、seccaと
コラボレーションし食事会を開く

2018年現在 周年記念やパーティー、婚礼などのケータリング。プロジェクトにおけるブランディングを元にフードスタイリングするなど多岐に渡り活動中。

担当レッスン

子育てと仕事 好きなことを仕事にする

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tietie (mayuko・honoka)

2018年3月水引ユニットtietie結成。金沢の伝統工芸でもある水引を【もっと気軽に・ポップに身に付けてほしい】そんな想いから、水引の昔から伝わる可愛さと繊細さを活かし、さらに水引の可能性を引き出した今までにない新しい水引アートを1つ1つ愛でながら作っています。

担当レッスン

水引アクセサリーなど

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小紺有花

糀料理研究家
Wellness&Happiness Creator

大阪出身。金沢市在住。金沢美術工芸大学卒業。
家族の健康の為に糀を料理に取入れ独学で研究を始める。
糀の醸し出す美味しさ、発酵食文化の素晴らしさを伝える料理教室やワークショップ、商品開発、飲食店プロデュースなどを行う。
食育にも熱心に取り組み、金沢から全国、海外へ活動の幅を広げている。
新聞、雑誌多数掲載。テレビ多数出演。

ワインエキスパート(日本ソムリエ協会認定)
唎酒師(FBO認定)
DNA栄養学認定アドバイザー

< 著書 >
「卵、乳製品、白砂糖なし 塩麹&甘酒で作る、麹のおいしいスイーツレシピ」
「塩麹のおつまみとおかず」
「しょうゆ麹でもっとおいしい日々のごはん」
「卵、乳製品、白砂糖なし 甘酒で作る麹のおいしいおかず&スイーツ」 
以上4冊 河出書房新社
「麹、甘酒、自然食材を使った減糖レシピ」日東書院

担当レッスン

「暮らしを彩る発酵塾」

「お酒はもっと楽しくなる!酒育のススメ」

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竹中亮真

石川県金沢市在住
国家資格 理学療法士
小顔・骨盤デザイナー
女性専門整体院 椿 代表
セラピストプロデュース協会 プロデューサー
一般社団法人 セラピスト協会 セラピスト講師
一般社団法人 国際統合リハビリテーション協会
IRT統合リハビリテーション認定士
骨盤調節コンテスト全国1位

整形外科病院勤務後、女性専門整体院 椿 設立。
1万5千人以上の施術歴。特に小顔矯正・骨盤矯正はソフトな施術で人気が高い。肩こり・腰痛・頭痛など慢性的な症状に対しても定評がある。
心のケアとしてアロマヒーリング資格講座を定期的に開催。少し変わったアロマの使い方でストレスケアできるスキルを身につけられると県外や海外からも受講者が訪れる。また、セラピストプロデューサーとしてサロン経営のコンサルタントとしても活動。

担当レッスン

自分で出来る小顔美人の作り

方自分で出来る産後ママの骨盤ケア

自分で出来る骨盤美人の作り方

自分で出来る肩こりケア

自分で出来る腰痛ケア

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薬膳インストラクター 西原美帆

本草薬膳学院 中医薬膳師学科 在学
薬膳の基本理論である中医学を学んでいます。
現在会員制private薬膳kitchen CIEN 主宰
主に季節にあった食養生、食薬学を教えています。

担当レッスン

薬膳教室

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LINE:@smw2007s

川幡えみ

ヘアメイクスクール卒業後、上京し美容師の通信校に通いながらヘアメイクアーティストとして活動。
百貨店で美容部員を4年経験。
10年間美容の道に携わり、多くの女性に外見から自信をもって頂き、行動まで変わるお手伝いをしたいと思い独立。
金沢初の16タイプパーソナルカラー診断、骨格分析も取り入れてヘアメイクからファッションのトータルで発信している。
金沢初の16タイプパーソナルカラー診断、骨格分析、ヘアメイクをしています。
*美容師免許取得
*CSCA認定 16タイプ・パーソナルカラーアナリスト
*CSCA認定 骨格分析パーソナルスタイリスト
*日本化粧品検定1級/コスメコンシェルジュ
*25ansビューティーメダリスト

担当レッスン

自分に似合うカラーを知り自分のパーソナルカラーでメイクをしよう

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荒谷絵美(emily)

フリーランスヘアメイク

ブライダル中心にドレスから和装着付けまでトータルでスタイリング。
おしゃれ感度も高く、トレンドを絶妙に抑えるが得意でメイクレッスンやBridal・その他イベントにてメイクアップアーティストとして活躍中。

担当レッスン

ヘアメイクレッスン

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Baton Flower 岡田 祥輝

大阪、石川で8年間花屋として修行。ショップを初め、ブライダル事業部として様々な結婚式装花に携わる。2018 年8月 西金沢に「Baton Flower」をopen。店頭販売だけでなくイベント装飾やブライダル、また講師など様々な活動を行っている。

担当レッスン

フラワーレッスン

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輪田英里

保育士の頃学んだ乳幼児期の大切さ。出産を機に改めて、そのことを実感し、学びを深め、0〜3歳の人間の土台となる時期の子育て、あそびについて伝える活動をしている。

担当レッスン

HAPPY子育てこどものあそび講座

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宮本愛美

2013年日本ヴォーグ社ポーセラーツインストラクター資格習得
2015年九谷焼技術研究所入学
2016年日本ヴォーグ社ヨーロピアンチャイナペインティング初級認定
2016年日本ヴォーグ社ポーセラーツコンクール手描き部門佳作受賞
2016年彩色チャイナペインティング認定習得
2017年日本ヴォーグ社ポーセラーツコンクール手描き部門佳作受賞
2018年IPATマスターアーティスト資格習得
2018年日本ヴォーグ社ポーセラーツコンクール手描き部門入賞受賞

担当レッスン

ポーセラーツ

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Ayumi

留学中にヨガに出会い、帰国後看護師を辞めて
ハワイ・カウアイ島にてマイラリューイン師の元で
ラージャヨガとアーユルヴェーダを学ぶ。
たった1ヶ月のヨガとアーユルヴェーダの生活で自分の心と身体はもちろん、魂やマインドまで変化したことを実感。
多くの人に、日々忙しい中で一度立ち止まり、
自分の心と身体に向き合う大切さや食事と心と身体の関係性、
また、自分が心地よく居ることができる方法を伝えていきたいという
思いで日々ヨガトレーニングとアーユルヴェーダの勉強に取り組んでいる。

担当レッスン

ゆるゆるヨーガとアーユルヴェーダ

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別所裕介

大和珈琲金沢店 店主

担当レッスン

お家でも美味しく淹れれるコーヒー教室

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辻子 奈緒美

2013年出産と共に金沢へ戻り、
バイオリン、リトミックの音楽教室Merrilyを開校。
その後自宅の空きスペースで何かできないかと思い、
趣味だったハーバリウム認定講師の資格を取得。
2018年7月より自宅サロン『Merrily kanazawa』をオープン。
ハーバリウム、キャンドル、ディフィーザーのワークショップを開催。

担当レッスン

ハーバリュウムづくり

アロマワックスバーづくり

キャンドルづくりなど

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モニカ

スタジオラピス カヨウベリーダンスエンターテイメント(東京)所属
DinaやSoraiaなどのさまざまなスターダンサーの来日公演や、
レストランショー、企業パーティーなどに多数出演。
東京都内のフィットネスクラブや福島県のカルチャーセンターで
講師をつとめた後、2014年末に石川県金沢市に住居を移し、
石川県各所にて自身のクラスを開講。
「体の内側から健康に」「心身ともに美しく保ち、自信をもつ」
ということをベリーダンスを通じて伝えるため、
日々奮闘している。
ー大会受賞歴ー
2012年 東京国際ベリーダンスコンペティション 
新人部門 準優勝 審査員賞受賞
2014年 ラキアカップ フォークロア部門 ファイナリスト
2016年 the ONE Bellydance Festival&competition2016
プロフェッショナルオリエンタルソロ部門 ファイナリスト

担当レッスン

ベリーダンスでエクササイズ

AKI

石川県かほく市出身
現在長野県在住
AEAJアロマセラピスト
AEAJアロマアドバイザー
ヒップアップ骨盤矯正取得
3Dリンパデトックスボディ取得
長野にてaroma school☆AKI開講
LALUCE DIAMANTE.super visor therapist
18歳からダンスを学び、振り付け等担当。
アロマの効果をプラスした脂肪燃焼効果ダンスなど、アロマ×ダンスを広める。

担当レッスン

アロマの効果でリフレッシュダンスなど

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